12/24の日記
23：55
開設893日目＆クリスマスコース行って参りました！｡+（≧▽≦）ﾉ
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なんばパークスに足を伸ばして参りました。
やっぱり『収穫祭』の料理が一番美味しい……！
最早一年の終わりを締める、お祖母ちゃんとの貴重な贅沢と化しておりますっ。
メニューは、
１品目：MERRY MERRY CHRISTMAS
オードヴル盛り合わせ
・サーモンのディルマリネ
・バンデリージャピクルス
・ジャガイモのキッシュ
・魚介のマリネとシュリンプカクテル
２品目：冬野菜のあったかクリームスープ
パイをのせて
３品目：真鯛と海老のグリル
粒マスタードヴィネグレットソース
４品目：帆立貝のフィットチーネ ツリー見立て
５品目：パンの盛り合わせ〜りんごバター添え〜
６品目：ローストビーフとフォアグラのポアレ
バルサミコソース
７品目：X'MASデザート
８品目：紅茶
物凄くお腹いっぱいになる満足メニューで、調子に乗ってパンをお代わりしていると、後から動けなくなります(そして今年も懲りず学習しなかった管理人、案の定お腹が重く……！)
前菜の味はもう言いつくせず……！
あの味が、自分でも出せたらどれだけ幸せか……！
無理とは分かっていますが、少しでも似たようなものを自分でも作ってみたいです。
スープにひたしたパイも、とろけるような食感がもう！！
真鯛の皮も、甘味があってパリパリですっごく美味でしたし、全部が全部、「美味しい……！」と目を瞑ってじっくり味わいたくなるようなものばかりでした。
( ^ ^ )
ツリーの写真や、小物関係もまた後日……！
Σ(*ﾟ□ﾟ*)ﾉは！そういえば今回はオルゴール屋さんにて、なけなしでも運があったのか、スヌーピーのオルゴールが当たったのです！
年の終わりでまた良いことがありました……！
（*´▽｀*）
は、早くサイトの更新もせねば……！
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