03/06の日記
23:59
お手軽おやつ
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角餅deあられ
1kg298で買っていた角餅を小さく切って揚げてあられにしました。サクサクで美味しかったよ。
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00:08
晩ごはん
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牛すじ大根蒟蒻入
くずごま豆腐
じゃがいものミルク煮
牛すじ大根蒟蒻入は茹でこぼした牛すじを、大根と蒟蒻を入れて圧力鍋で煮ました。 トロトロ染み染みで美味しかったです。
崩しごま豆腐は、時短で型に流し込まずに仕上げました。やっぱり手作りは、安上がりでいいお味でした。
じゃがいものミルク煮は、一口大に切ったじゃがいもを牛乳で煮崩します。チーズを入れて。子供達は大好きです。
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